Neden Magic Un Değirmeni?
Değiştirilebilir Öğütücü: Aksesuar olarak sunulan değiştirilebilir öğütücü ile tahıl değirmenini baharat değirmenine dönüştürebilirsiniz.
Güçlü Motor: Dakikada 100 gram ince un öğütme kapasitesi ve güçlü 250 watt motoru sayesinde verimli bir performans sunar.
Huni Kapasitesi: Huni kapasitesi 850 gram olup, öğütme seviyesini kolayca ayarlayabilen bir mekanizmaya sahiptir. Bu, kullanıcıların farklı un türlerini kolayca elde etmesine olanak tanır.
Kompakt Boyut: 5 cm yükseklik ve 16,3 cm genişlik ile mutfakta fazla yer kaplamadan pratik bir çözüm sunar.
Kullanım Kolaylığı: Öğütme inceliği, istenen seviyeye göre kolayca ayarlanabilir, bu da farklı un türlerinin elde edilmesini sağlar.
Dayanıklı Malzeme: Doğal kayın ağacı ve paslanmaz çelik kullanımı, hem dayanıklılığı artırır hem de ürünün estetik görünümünü korur.
KoMo Magic Öne Çıkan Özellikler:
KoMo Magic tahıl değirmeni, dakikada 100 gram ince un öğütme kapasitesine sahip güçlü bir 250 watt motorla çalışır. Huni kapasitesi yaklaşık 850 gram alır ve doğal kayın ağacı ile paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bakım gerektirmeyen korindon seramik taşları sayesinde 0,3 mm incelikte un elde edilebilir.
KoMo Magic ile Hangi Malzemeler Öğütülebilir?
KoMo Magic Tahıl Değirmeninin Temizliği
Öncelikle fişten çektiğinize emin olun.
Boşaltın: Tahıl kalıntılarını boşaltın ve huniyi çıkarın.
Kuru Temizlik: İç kısmı bir fırça ile nazikçe temizleyin. Taşları da fırçalayın.
Dış Temizlik: Dış yüzeyi nemli bir bezle silin, aşındırıcı ürünler kullanmayın.
Huni Temizliği: Huniyi sıcak suyla durulayın, sabun kullanmayın.
Kurulama: Tüm parçaların kurumasını bekleyin, sonra tekrar bir araya getirin.
Teknik Özellikler
• Huni Kapasitesi: 850 gr
• Motor Gücü: 250 watt
• Öğütme Hızı: Dakikada 100 gram un
• Öğütme Ayarı: Ayarlanabilir, 0,3 mm'ye kadar
• Boyutlar: Yükseklik 35 cm x Genişlik 16,3 cm x Derinlik:20,3 cm
• Gövde Malzemesi: Paslanmaz çelikten yapılmış huni ve ağzı,
• Huni kapağı: Masif kayın
• Taşlar: Korindon seramik, bakım gerektirmeyen
• Kase taban yüksekliği: 13,8 cm
• Ağırlık: 6,6 kg
• Temizlik: Kolay açılabilir tasarım ile pratik temizlik imkanı
• Kablo Uzunluğu: 1,5 m
• Garanti Süresi: 2 yıl
Neden Taze Öğütme?
Kendi unumuzu neden mi öğütelim? Elbette marketten almak genellikle daha ucuz olabilir, ancak taze öğütülmüş unun sunduğu lezzet ve sağlık avantajları piyasadaki diğer ürünlerle kıyaslanamaz. Taze öğütülmüş un, aromatik ve besin değeri yüksek bir lezzet deneyimi sunar; buna karşın marketlerde bulunan endüstriyel unlar genellikle daha steril ve besin değerinden yoksundur.
Tam tahıl olarak öğütülen tohumlar, tüm besin ögelerini bir bütün olarak içerir. Endüstriyel unlarda bu besin ögelerini bulmak oldukça zordur. Öğütme işlemi sırasında açığa çıkan esansiyel yağlar ve besinler, unun aroma ve lezzetini artırır. Bu durumu taze öğütülmüş kahve ile hazır granül kahve arasındaki farkla karşılaştırabilirsiniz.
Taze öğütülmüş unun kalitesini, dilimlenip bekletilmiş (yani okside olup besin değerini kaybetmiş) bir elma ile henüz ısırılmış taze bir elma arasındaki farkla da örnekleyebiliriz. Gıda ürünleri parçalandıkça oksijenle temas eder ve hızla bozulur. Bu nedenle, öğütülmemiş tam tohumlar, bozulmadan çok daha uzun süre saklanabilir. KoMo değirmenleri ile tüm tahılları, baklagilleri, baharatları, küçük yağsız tohumları ve hatta kahve çekirdeklerini ince bir şekilde öğütebilirsiniz.
Öğütme işlemi sayesinde magnezyum, demir, B vitaminleri ve değerli bitkisel proteinler gibi temel besinler unun içinde kalır. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu doğal ve besleyici gıdaları neden taze olarak kullanmayasınız? Bir kez taze öğütülmüş unun farkını deneyimledikten sonra geri dönüş yapmak zor olacaktır.
Taş değirmen işinde Komo üstünlüğü:
1985 yılından beri üretim yapan Komo firması bugün 65 ülkeye ihracat yapmaktadır. Üretimin tamamı Avusturya’da kendi atölyelerinde el yapımı olarak %85’I özürlü olan elemanlar tarafından sevgi ile devam etmektedir.
Komo bir Dünya markası
Komo’nun en bilinen taş değirmen markası olmasını şu özelliklerinden ödün vermemesine bağlayabiliriz:
Motor
Komo değirmenlerinin kalbinde patentli öğütme teknolojisi vardır. Yıpranmaz malzemelerden yapılmış, milimetrik ölçümler ile yerleştirilmiş olan tüm aksamlar sessiz, güçlü ve sürekli bir taş öğütme operasyonu sağlar.
Taşlar
Öğütücü taşlarımız yıpranmaya dayanaklı ve bilenmesi gerekmeyen bir malzeme olan Korindon Seramikten yapılmadır. 1985 yılında keşfettiğimiz bu malzeme artık tüm Komo değirmenlerinde standart olarak yerleştirilmektedir. Seramik ve Aluminyum Oksit’ten üretilen bu taşların bakım gerektirmemesi, kendi kendilerini bilemesi ve süper güçlü yapıları sayesinde 30 yıldır taşları değiştirilmeyen makineler halen piyasada mevcuttur. Yanlış bir ürünün hazneye sokulması sonucu (yağlı tohum gibi) tıkanma olması da sorun teşkil etmez; iri ayarda pirinç öğüterek taşları eski haline kavuşturabilirisiniz.
Uzun Ömür
Tüm Komo ürünleri uzun yıllar boyunca sorunsuz çalışması düşünülerek tasarlanmış ve üretilmiştir. Kullanılan tüm hammaddeler temin edilebilecek en güçlü malzemelerden ve sürdürülebilir kaynaklardan tedarik edilir. Kalitenin güvencesinin devamlığı için de üretimin %100’ü Avusturya’da yapılmaktadır.
Kolay Kullanım
Komo makinelerini kullanmak aşırı basittir. Düğmesini açıp kalınlık ayarını hazneyi sağa sola döndürerek yaptıktan sonra öğütme ya da ezme işlemine başlayabilirsiniz. Hiçbir alet gerekmeden, hazneyi iki tur kalın ayar tarafına döndürüp değirmeni açıp öğütücü taşlara temizlik için kolayca ulaşabilirisiniz. En ince ayarı bulmak için önce hazneyi taşların birbirine sürtünme sesini duyana kadar ince (fein) yönüne çevirin. Ardından, öğütme sesi durana kadar iri taneli (grob) yönüne doğru döndürün. Şu anda en ince ayarı buldunuz!
Şık Tasarım
Makinelerimizin içi kadar dışına da önem veriyor, sadeliğin getirdiği mükemmel tasarımlar yaratıyoruz. Dayanıklılık, iç mekanizma kadar dışında kullandığımız malzemeler için de geçerlidir. Yerel ve kaliteli mobilya yapımında kullanılan masif ağaçlar gerek duyuldukça zımparalanıp yağlandıktan sonra yepyeni görünümüne kavuşur.
Sağlam Paketleme
Ürünlerimiz büyük bir aşk ile üretildikten sonra evinize de sağlam ulaşabiliyor olması lazım. Kargolanma aşamasında bu değerli ve baştacı edeceğiniz ürününüze zarar gelmemesi için her türlü tedbiri aldık. Özel bileşenler ile darbeye dayanıklı hale getirdiğimiz paketlerimiz sayesinde gönül rahatlığı ile siparişlerinizin sıkıntısız bir şekilde evinize ulaşacağından emin olabilirsiniz.
Dökümanlar
Taş Değirmen Tarifleri