Günümüzde birçok kadının muzdarip olduğu PCOS diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri ile hafifletilebiliyor. Düzenli tedavi ve doktor kontrolünün büyük önem taşıdığı sorunu, yumurtalıklarda kist oluşumu olarak özetleyebiliriz. Vücutta birçok farklı semptoma neden olan hayat kalitesini büyük oranda düşürebilen hastalığı ve pcos diyeti bilgilerini sizin için inceledik. Siz de genel hatları ile PCOS ve PCOS diyeti hakkında bilgi sahibi olmak için yazımızdan faydalanabilirsiniz.
- Öncelikle sizlerle PCOS diyeti süresince yararlanabileceğiniz Defya ürünlerini tanıştıracağız.
- Ardından bu süreçte evinizde olması gereken ekipmanları listeleyerek hayatınızı kolaylaştırma ipuçlarını vereceğiz.
- PCOS nedir anlattıktan sonra,
- PCOS diyetinin temel ilkelerini paylaşacağız.
- Kaçınmanız gereken besinleri listeleyeceğiz.
- Tarif önerileri,
- sağlıklı yağ ve protein kaynakları önerilerimiz sonrasında,
- Bu süreçte kan şekeri dengesini sağlamak için bilimsel çalışmaların neler söylediğini derleyeceğiz.
Siz de PCOS hakkında bilgi edinmek için yazımızdan faydalanabilirsiniz. Herhangi bir sağlık sorununda mutlaka doktorunuzla görüşmelisiniz. Yazımızın tedavi amacı taşımadığını hatırlatmak isteriz.
Defya Ürünleri ile PCOS Diyetine Uygun Beslenme
Sebze ve meyve ile PCOS yönetimi çok daha rahat! Siz de bol lifli ve vitaminli sebze meyveler ile diyetinizi leziz ve pratik hale getirebilirsiniz. Üstelik endüstriyel konforu evlerinize getiren Defya ürünleri de yanınızda! Blenderdan taş değirmen modellerine, juicerlardan doğrayıcılara kadar PCOS diyetini pratikleştirmek için çeşit çeşit yardımcıdan destek alabilirsiniz.
PCOS Diyetine Uygun Glutensiz Unlar için Defya Taş Değirmen
Beyaz un, PCOS diyetinin yasaklılar listesinde. Hamur işlerinden ve ekmekten uzak durmak ise birçok kişiyi alternatif arayışına itiyor. Bakliyat, karabuğday veya sorgum unu yapmak için siz de evlerinizde değirmenlerden faydalanabilirsiniz. Dilediğiniz kalınlıkta öğütebileceğiniz unları gönül rahatlığı ile tariflerinizde kullanabilirsiniz. Bol proteinli unlar ile PCOS diyetine uygun menüler hazırlamak çok kolay. İşte size yardımcı olabilecek iki ürünümüz:
Komo Fidibus XL Plus Un Değirmeni 600 Watt gücü ile geleneksel değirmen işlemlerini evlerinize getiriyor. Süper dayanıklı motoru ile saatlerce durmadan çalışıyor. Bakım ve bileme gerektirmeyen korindon seramik taşlara sahip olan cihaz, masif kayın ağacı gövdesi ile mutfaklarda şıklığın garantisi. Onu hem evlerinizde hem de küçük-orta boy işletmelerinizde tercih edebilirsiniz.
Komo Fidibus Medium Un Değirmeni taze un öğütmeyi pratikleştiren ve geleneksel lezzetten dün vermeyen çalışkan bir asistan. Komo’nun en çok satan değirmeni olan Fidibus Medium, 360 Watt güce sahip. Dayanıklı malzemesi, 850 gram huni kapasitesi, ayarlanabilir öğütme inceliği ve güçlü motoru ile mutfakta yaratıcılığı teşvik ediyor. Onunla yumuşak taneleri, sert taneleri, baharatları, baklagil ve kahveleri öğütebilirsiniz.
Defya Blender ile PCOS Diyetine Uygun Sağlıklı Smoothieler
PCOS diyetinde protein kaynakları arasında yağsız beyaz etler, bakliyatlar ve tofu gibi ürünler var. Zira PCOS için sağlıklı yağlar tüketiliyor. Ayrıca hayvansal trans yağların alımını kısıtlamak gerekiyor. İşte bu noktada pratik, lezzetli, lif ve protein dolu smoothie’ler hayat kurtarıyor. Siz de blender modelleri ile PCOS diyetine uygun smoothie’ler yapabilirsiniz. Defya dünyaca ünlü Blendtec blender’lar ile tanışarak endüstriyel gücü evlerinize getirebilirsiniz. İşte sizlere yardımcı olacak uzmanlar:
Blendtec - Designer 650 Blender 3 hp motoru ve 1560 Watt özelliği ile mutfaklarda hızın kaynağı. 8 aşamalı hız ayarı ve 6 farklı programı ile mutfakta homojen karışımlar için birebir. Onunla dondurma, smoothie, sos ve ezme yapmak için sadece tek tuş kullanmanız yeterli. Tüm parçaları 8 yıl garanti altında olan cihaz, şık görünümü ile sofistike dekorasyonların ayrılmaz bir parçası.
Blendtec Professional 800 Blender 3.8 hp beygir gücüne sahip bir profesyonel. 1800 W özelliği ile rakip tanımayan cihaz, ses yalıtımı eklentisine sahip. Bu sayede gürültü olmadan karıştırma ve öğütme işlemlerini tamamlıyor. PCOS diyetinizde bulunabilecek bol lifli smoothie’leri, çorba ve sorbeleri onun yardımıyla yapabilirsiniz. 6 programa sahip olan ürün, 11 aşamalı hız ayarı ile çalışıyor. Temizliği kolay ve tüm parçaları 8 yıl garanti kapsamında.
PCOS Diyeti için İdeal Mutfak Ekipmanları
PCOS ve sağlıklı beslenme ilişkisinde sağlıklı yağların yeri büyük. Özellikle kuruyemiş ezmeleri ve avokado içeren soslar yaparak siz de sofralarınıza renk katabilirsiniz. İşte bu noktada Defya koleksiyonundaki juicer modelleri ile tanışmalısınız. Sebze meyve suları sıkmanın yanı sıra yemiş ezmeleri ve soslar yapmak için de kullanabileceğiniz ürünler, mutfakta en iyi yardımcınız olmaya aday. Ayrıca salatalar ve sebzelerden pratik yemekler yapmanıza yardımcı olacak doğrayıcıları da mutfağınıza mutlaka eklemelisiniz.
PCOS Nedir ve Beslenme ile Nasıl İlişkilidir?
Polikistik over sendromu olarak açıklayacağımız hastalık PCOS olarak kısaltılıyor. Genetik faktörler ve kilo ile ilişkilendirilen bu sorun, kadınların yumurtalıklarında oluşan kistleri işaret ediyor. Adet düzensizliği başta olmak üzere tüylenme, sivilce, kilo alımı, cilt sorunlarına neden oluyor.
Tedavinin yanı sıra hayat kalitenizin yükselmesi amacıyla PCOS için beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerine başvurabilirsiniz. Yapılan çalışmalar, bu değişikliklerin hastalığın potansiyel risklerini azaltabileceğini gösteriyor. Diyabet, yüksek tansiyon gibi PCOS ile ilişkili diğer hastalıkların da beslenme ve yaşam tarzı düzenlemeleri ile azaltılabileceği ön görülüyor.
PCOS Diyetinin Temel İlkeleri Nelerdir?
Beslenme düzenlemeleri PCOS tedavisinin önemli bir parçası. Bu düzenlemeler genel hatları ile PCOS diyeti adını taşıyor. Kişiye özel düzenleme ve değişiklikler uzmanlar tarafından yapılsa da, genel hatları ile PCOS diyetinin özelliklerinden bahsetmek mümkün.
- PCOS diyetinde tüketilmesi gereken besinler arasında lifli yiyecekler ve protein açısından zengin gıdalar öne çıkıyor.
- Süreçte, glisemik indeks değerleri düşük gıdaları tercih edebilirsiniz.
- Az yağlı ve sağlıklı yağ içeren besinleri tüketebilirsiniz.
- İşlenmiş gıdaları beslenme rutininizden çıkarmalısınız.
- Rafine şeker tüketimini sınırlamalısınız.
- Kahve ve çay gibi kafein kaynaklarını azaltmalısınız.
- Alkol ve sigara tüketmemelisiniz.
- Düzenli ve yeterli su alımı da PCOS diyetinde önemli rol oynuyor.
Peki PCOS diyeti çerçevesinde tüketilebilen besinler arasında neler var?
- Brokoli, karnabahar, lahana, marul, mantar, tatlı patates, kabak ve enginar gibi bol lifli sebzeleri tüketebilirsiniz.
- Muz, armut, yaban mersini, avokado, ahududu gibi bol lifli meyvelere beslenme rutininde yer verebilirsiniz.
- Besleyici ve lifli bakliyatları yiyebilirsiniz. (Mercimek, nohut, barbunya ve bezelye gibi.)
- Yulaf ve bademi listenize ekleyebilirsiniz.
- Glisemik indeksi düşük olan basmati pirinç, karabuğday, yulaf unu, çavdar ekmeği beslenme rutininde bulunabiliyor.
- Az yağlı beyaz etlerden protein kaynağı olarak yararlanabilirsiniz. Ayrıca bitkisel protein kaynağı olan bakliyatları, tofu ve tempeh gibi besinleri yiyebilirsiniz.
- Çiya, keten tohumu, avokado gibi sağlıklı yağ kaynaklarını mutfaklarınızda kullanabilirsiniz.
PCOS Diyetinde Kaçınılması Gereken Besinler Nelerdir?
PCOS beslenme ilişkisi yalnızca tüketilmesi gereken gıdaları yemekle sınırlı değil. Bir o kadar da PCOS diyetinde kaçınılması gereken besinler var. Dengeli bir rutin oluşturmak için rafine şekerli tatlıları hayatınızdan çıkarmalısınız. Beyaz ekmek ve hamur işlerinin yanında basmati dışındaki pirinçleri tüketmemelisiniz. Paketli gıdaları yememeli, bol yağlı hazır yemeklerden uzak durmalısınız. Ayrıca doğal olarak trans yağ içeren yağlı etleri, margarinleri, doymuş yağları sofranıza almamalısınız. Öte yandan; sosis, salam gibi işlenmiş şarküteri ürünleri yasaklılar arasında. PCOS diyetinde hazır kek, kraker, cips ve bisküviler tüketmemelisiniz. Benzer şekilde süt ürünlerinin de tüketimini sınırlandırmalısınız.
Glutensiz beslenme ve PCOS konusuna ayrı bir parantez açmak gerekiyor. Eğer özel bir hassasiyet yoksa, tamamen glutensiz yiyecekler tüketilmesi PCOS için şart değil. Ancak inflamasyon ve insülin direncini artırabildiği için bağırsak sağlığını iyileştirmek adına hastaların gluteni bırakması gerekebiliyor. Uzmanlar geçici veya kalıcı olarak sizden glutensiz beslenme isteyebilir. Bunun için doktorunuza danışmayı unutmamalısınız.
PCOS Diyetinde Sağlıklı Tarif Önerileri
Kan şekeri dengesinin ve beslenme düzeninin büyük önem taşıdığı PCOS sürecinde sizlere destek olacak, Defya mutfağında hazırlanmış çeşit çeşit tarifimiz var. Doğal - sağlıklı atıştırmalıklar yazımızda daha fazla detay bulabilirsiniz. İşte birkaç PCOS diyeti için tarif tavsiyesi:
- Defya mutfağında hazırladığımız, Gözde Küçükoğlu imzalı glutensiz ekmek tarifimizden yararlanabilirsiniz. İçerisinde karabuğday unu yer alan tarifimiz kabak çekirdeği ve keten tohumu da bulunduruyor.
- Taze sebze-meyvelerle hazırladığınız, bol lifli smoothie’ler içebilirsiniz. Ispanaklı yeşil smoothie tarifimizde 1 muz, 1 su bardağı ıspanak, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 su bardağı sade kefir, 1 ölçek whey proteini var. Hepsini karıştırarak içecek yapabilirsiniz.
İyi yaşama yardımcı çok sayıda tarifi tarif.defya.com.tr adresinde bulabilirsiniz.
PCOS Diyetinde Sağlıklı Yağlar ve Protein Kaynakları
PCOS dostu tarifler ile kısa sürede diyet sürecine uyum sağlayabilirsiniz. Bu süreçte açlık hissetmemek için yeterli lif, yağ ve protein tüketmek oldukça önemli. PCOS diyetinde yağ kaynağı olarak rafine edilmemiş sıvı yağları (sızma zeytinyağı) kullanabilirsiniz. Ayrıca sofralarınızda zeytinin kendisine, avokadoya yer verebilirsiniz. Protein kaynağı olarak ise yağsız beyaz etler, bakliyatlar tüketebilirsiniz. Örneğin tavuk göğüs eti, haşlanmış bakliyatlar, tofu gibi besinler, az yağlı balık çeşitleri yiyebilirsiniz.
PCOS Diyeti ile Kan Şekeri Dengesini Koruma İpuçları
Düşük glisemik indeksli diyet çeşitleri arasında PCOS da yer alıyor. İnsülin direncinin oluşmaması, varsa kırılması için polikistik over hastaları düşük glisemik indeksli besinler tüketiyor. Bu da kan şekeri dengesinin korunmasına yardımcı oluyor. PCOS diyeti sırasında kan şekerini daha kolay dengelemek için dikkat etmeniz gerekenler ise şunlar:
- Bol su içmelisiniz. Günde en az 2 litre su tüketmelisiniz.
- Yemeklerinizi evde yapmalı, bol lifli sebze ve meyveler yemelisiniz.
- Akşam yemeklerini zamanında yemeli ve gece atıştırmalıklarından kaçınmalısınız.
- Her gün en az yarım saat sportif aktivitede bulunmalısınız.
- Glisemik indeks değeri düşük besinler yemelisiniz. Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durmalısınız.
- Basit karbonhidratlardan kaçınmalısınız. Yeterli protein almaya özen göstermelisiniz.
- Meyve tüketirken yanında kuruyemişler alabilirsiniz.
- Omega 3 alımınızın yeterli olduğundan emin olmalısınız.