Sebze ve meyvelerin suyunun tüketiminin vücudumuza sayısız birçok faydası bulunur. İçeriğinde yer alan zengin vitamin ve minareler sayesinde bedenimize doğal takviye sağlayan bu sular sayesinde, gündelik yaşantımızda korumaya çalıştığımız dengeli ve sağlıklı beslenmenin en önemli adımını gerçekleştirmiş oluruz. Salataların vazgeçilmezi taze salatalıklar da suyu içildiğinde birçok yararı olan sebze türlerinden biri. Günlük beslenmemizde mutlaka yer vermemiz gereken yüksek antioksidan, mineral ve vitaminlere sahip olan salatalık suyunun faydaları ve kolayca yapabileceğiniz pratik tarifi sizlerle!
Salatalık Suyu Yaparken Kullanabileceğiniz Defya Ürünleri
Salatalık suyu hazırlarken farklı Defya ürünlerinden faydalanabilirsiniz. İşte mutfakta salatalık suyu ve salatalık içeren içecekler yapmanıza yardımcı olacak profesyonel ev aletleri:
Tribest Greenstar Elite Soğuk Sıkım Meyve Ve Sebze Sıkacağı insan ağzındaki dişleri taklit edecek şekilde sebzeleri parçalıyor. Bu aşamada birbirine karıştırılan ve sıkıştırılarak suyu sıkılan ürünler yavaşça dönen dişlileri sayesinde oksidasyonu minimal düzeye indiriyor. Maksimum faydada sebze suyu hazırlayan ürünler, daha çok sebze suyu, daha az oksidasyon ve daha uzun süre muhafaza vadediyor. Hem püre ve ezme hem de sebze suyu yapmaya yardım eden Greenstar, eşsiz donanımı ile sıkacakların lideri kabul ediliyor.
Tribest Glass Personal Vakumlu Blender buzu kıracak kadar güçlü özelliği ile dikkat çeken cihaz, vakum ile besleyici içeriği muhafaza etmeye destek veriyor. Vakumlanan salatalık suyunun oksidasyonu azalırken besin değeri maksimize oluyor. Üstelik ürünün 200, 400 ve 600 ml haminde, kırılmaya dayanıklı cam kapları da var. Böylelikle salatalık içeceğinizi kolaylıkla yanınızda taşıyabilirsiniz. Ancak eğer blend ederek salatalıklı içecek hazırlayacaksanız, hazneye bir miktar su eklemeyi ihmal etmemelisiniz.
Tribest Solostar Soğuk Sıkım Meyve Ve Sebze Sıkacağı yatay formuyla hem sıkma hem de sıkıştırıp posayı olabildiğince kuru çıkarma özelliği bulunduruyor. Sebzeleri yavaş öğütme için burgu kullanan cihaz, çiğnenip parçalanan ürünleri süzgeçten geçiriyor. Böylelikle dışarı besleyici sebze suları akıyor. Sadece 47 RPM hızla dönen aksam sayesinde meyve suyunda minimum oksidasyon oluşuyor. Bu da enzimlerin daha uzun süre canlı kalması ve besleyici olması anlamına geliyor.
Salatalık Suyunun Faydaları
Salatalık her ne kadar toplumda sadece bol sulu bir sebze olması ile öne çıksa da içerisinde bundan çok daha fazlasını barındırıyor. Detoks sularından cilt bakım malzemelerine birçok alanda kullanılan salatalık, içerdiği C, B1 VE K vitaminlerinin yanı sıra, flavonoid, potasyum, biyotin ve manganez gibi maddeleri ile vücuda birçok fayda sağlıyor.
Günlük yaşantımızda hazır içecekler her ne kadar büyük bir yer kaplasa da son yıllarda giderek artan bilinçli, sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıkları sayesinde salatalık suyu gibi katkı maddesiz, faydalı içecekler her geçen gün daha da önem kazanıyor. Özellikle salatalık gibi düşük kalorili ve yüksek su oranına sahip sebzeler kilo vermek isteyenler için de ideal bir içecek.
Vücutta detoks etkisi yarattığı bilinen salatalık suyu düzenli tüketildiğinde ödemlerin atılmasına da yardımcı oluyor. İçerdiği besin değeriyle uzun süre acıkmayı engelleyen salatalık suyunun yağ yakımını ve metabolizmayı hızlandırdığı da biliniyor.
Salatalık Suyu Tarifi
Salatalık ile yapılacak birçok çeşit salatalık suyu tarifi var. İster limon suyu ile ister elma vb. başka meyve ve sebzeler ile karışım yaparak kendi salatalık suyunuzu hazırlayabilirsiniz. Üstelik salatalık bol suya sahip bir sebze olduğu için az sayıda salatalık ile bol miktarda su elde etmeniz mümkün. Haydi, gelin birlikte salatalık ile yapabileceğiniz harika bir salatalık suyu hazırlayalım!
Malzemeler
- 1 büyük boy salatalık
- 1 adet limon
- 1 litre su
Yapılışı
- Limon ve salatalı suyla yıkayarak arındırın.
- 1 adet limonun suyunu sıkın.
- Salatalığın kabuklarını soyduktan sonra blenderden geçirin. Dilerseniz iyice temizlediğinize emin olduktan sonra kabuklarıyla da birlikte kullanabilirsiniz.
- Kullanacağınız bir sürahi ya da şişeye sıktığınız limon suyunu ve salatalık suyunu dökün.
- Bir kaşık yardımıyla karıştırdıktan sonra salatalık suyunuz içmeye hazır!
- İsterseniz şişeye koyacağınız salatalık suyunu yanınızda taşıyarak gün içinde tüketebilirsiniz.
Sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerimizi yakından tanımak için Defya Ailesi Sağlıklı Yaşam Ürünlerini inceleyin.
Sağlıklı tarifler için tarif sayfamızı inceleyin.
Soğuk Sıkım Sebze Suları İçin En İyi 5 Sebze yazımızı görmek için buraya tıklayarak ulaşabiirsiniz.
Defya Ailesi Youtube kanalını takip ederek sağlıklı yaşam ürünlerimizi ve reçete videolarımızı izleyebilirsiniz.