Son yıllarda gençliğin sırrı olarak karşımıza çıkan konseptler arasında telomer uzunluğu var. Beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıklarından etkilendiği belirtilen telomer nedir sizin için araştırdık. Telomeri uzatan besinler neler, nasıl bir yaşam tarzı ile telomer uzatılır açıklıyoruz. Yazımızda,
- İlk olarak telomer sağlığını desteklemek için kullanabileceğiniz Defya ürünlerini sizlerle paylaşacağız.
- Sonrasında telomer nedir sorusuna cevap arayacağız.
- Telomer uzunluğunu etkileyen besinleri listeleyeceğiz.
- Diyet ve yaşam tarzı alışkanlıklarını açıklayarak telomer nedir, nasıl etkilenir not düşeceğiz.
- Besinleri doğru hazırlama tekniklerinden bahsedecek ve
- Telomeri koruma için kaçınmanız gereken besinleri anlatacağız.
İyi yaşamı pratikleştiren cihazların adresi, dünyaca ünlü markaların tek ve yetkili Türkiye distribütörü Defya ile iyi yaşam bilgilerine erişebilirsiniz. Telomer nedir yazımızın ardından iyi yaşama rehberlik edecek diğer yazılarımızı da Defya Blog üzerinden okuyabilirsiniz.
Telomer Sağlığını Desteklemek İçin Defya Ürünlerini Keşfedin
Beden sağlığını desteklemek için yeterli meyve ve sebze alımının önemi tüm otoriteler tarafından kabul ediliyor. Söz konusu telomer olduğunda ise C ve E vitamini, antioksidan ve mineral alımının önemi oldukça belirgin. Siz de telomer sağlığını desteklemek için daha çok sebze meyve tüketmenize yardımcı olacak pratik elektroniklere evlerinizde yer açabilirsiniz. Defya koleksiyonunda bulacağınız profesyonel güçteki sebze meyve sıkacağı modelleri bu ürünlerin başında geliyor.
Tribest Greenstar Elite Soğuk Sıkım Meyve Ve Sebze Sıkacağı soğuk sıkım sistemi sayesinde meyve ve sebzelerdeki vitamin, mineral ve enzimleri maksimum seviyede korumaya yardımcı. Çift dişli sıkım mekanizması ile posadaki suyu minimuma indirirken, saf ve yoğun lezzet sunuyor. Sebze ve meyvelerden daha fazla miktarda su çıkarıyor. Dayanıklı yapısı, kolay temizlenebilir tasarımı ile konfor sağlıyor. İnsan dişlerini taklit eden mekanizması sayesinde besin değerini maksimuma taşıyor. Tribest Greenstar Elite ile siz de lifli sebzelerden, kök sebzelere, meyvelere kadar farklı gıdaları kolaylıkla sıkabilirsiniz.
Tribest Solostar 4 Soğuk Sıkım Meyve Ve Sebze Sıkacağı düşük hızda çalışan (47 RPM) soğuk sıkım sistemi ile meyve ve sebzelerin besin değerlerini maksimum seviyede koruyor. Oksidasyonu engelliyor. Uzun ömürlü ve dayanıklı bir yapıya sahip. Özellikle lifli sebzeleri sıkmak için tasarlanan yatay formu ile kolaylıkla dilediğiniz sebzeyi sıkabilirsiniz. Ayrıca kolayca çıkarılabilen parçaları sayesinde temizliği de son derece pratik.
Defya Blender ile Telomer Dostu Smoothie Tarifleri Hazırlayın
Dünyaca ünlü markaların blender çeşitleri Defya’da. Siz de mutfaklarınızda yer alacak uzun ömürlü modeller sayesinde hızla homojen smoothieler hazırlayabilirsiniz. Telomer uzunluğunu artırmak için daha çok meyve ve sebze tüketmenin en pratik yolu olan smoothieleri keşfedebilirsiniz.
Blendtec Classic 575 Blender mutfakta profesyonel performans arayanlar için uygun bir seçim. Yüksek kapasiteli (3hp - 1560 W) motoru ve paslanmaz çelik bıçakları sayesinde en sert malzemeleri bile kolaylıkla pürüzsüz bir kıvama getiriyor. Otomatik program seçenekleri ve hız ayarlarıyla smoothie, çorba, sos veya dondurma gibi birçok tarifi zahmetsizce hazırlayabilirsiniz. Geniş ve dayanıklı haznesi aileler için idealdir. Temizliği de son derece kolay olan Blendtec Classic 575, zaman kazandıran tasarımıyla mutfakta işlerinizin hızlanmasına yardımcı.
Blendtec Professional 800 Blender mutfakta sessiz gücün ta kendisi! Güçlü 3.8 HP motoru, en zorlu malzemeleri bile kolayca işlerken, gelişmiş ses yalıtım teknolojisi sayesinde son derece sessiz çalışıyor. 11 hız kademesi ve özel darbe modu, tariflerinize tam kontrol sağlıyor. Onunla 6 programda, smoothie, çorba, sos ve daha fazlasını tek dokunuşla hazırlayabilirsiniz. Şık ve dayanıklı tasarımıyla mutfağınıza profesyonellik ve konfor katan Blendtec Professional 800, en iyi sonuçları elde etmek için sizinle.
Telomer Nedir ve Sağlık Üzerindeki Rolü Nedir?
Hücre çekirdeğinde bulunan DNA, kromozomlar aracılığıyla genetik bilgilere ev sahipliği yapıyor. Hücrelerin bölünmesi, kromozomların çoğalması olağan süreçler vücut işleyişinde mevcut. Peki telomer nedir? Her kromozomun uçlarında yer alan DNA uzantılarına telomer denir. Bu uzantılar, kromozomların uçlarının hasar görmesini engellemekle görevli. Ayrıca, kromozomların yakınlardaki kromozomlarla kaynaşmasına da mani oluyor. Hastalıkların ve yaşlanmanın önlenmesi gibi etkiler vadeden telomerlerin uzunluğu, sağlık için önemli bir faktör.
Telomer nedir artık biliyorsunuz peki sağlık üzerindeki rolü nedir? Yapılan çalışmalar, DNA hasarı ve telomer fonksiyonlarında kısıtlılığın yaşlanma ile arttığını gösteriyor. Keza telomer uzunluğu azaldıkça kalp hastalığı riskinin arttığına dair veriler mevcut. Henüz kısıtlı sayıda kişi ile yapılan çalışmanın daha geniş bir kitle ile tekrarlanmasına ihtiyaç olduğunu belirtmeliyiz. Ancak meta analizler, kısa telomerlerin dolaşım hastalıkları ve kanser arasında ilişki olabileceğini düşündürüyor. (Kaynak)
Oksidatif stresin DNA hasarına neden olabileceği ve telomer kısalığını etkileyebileceği de görüşler arasında. Ancak henüz bu konuda kesin doğrulukta bir kanıta ulaşılmış değil. Bunun yanında mesane, akciğer, böbrek, mide gibi bölgelerdeki kanserlerin telomer uzunluğu ile ilişkili olabileceği belirtiliyor. (Kaynak) Kanser telomer ilişkisi olduğu belli olsa da nedeni henüz çözülmedi.
Telomeri Uzatan Besinler Nelerdir?
Telomer nedir, kısalığı nasıl hastalıklara kapı aralar araştırmalar ile her geçen gün daha çok bilgi elde ediyoruz. Peki telomerleri uzatmak mümkün mü? Telomer sağlığını destekleyen yiyecekler olduğu ve yaşam tarzı değişiklikleri ile beraber sonuç alınabileceğine dair göstergeler mevcut. Peki telomer nedir, uzunluğunu değiştiren besinler nelerdir?
- 2016 yılında yayınlanan bir makale, antioksidanlar yönünden zengin olan beslenme tarzının telomer uzunluğunu artırabileceğini gösteriyor. Akdeniz tipi beslenme telomer uzunluğunu teşvik edebiliyor.
- Benzer şekilde lif bakımından zengin beslenmek de telomer uzunluğunu artırıyor. Kan şekeri kontrolüne yardımcı olan lifli besinlerin oksidatif stresi azaltma kabiliyeti sayesinde telomer uzunluğu üzerinde pozitif etki yaratabileceği düşünülüyor.
- Bu bilgilerin aksine, yapılan bir diğer çalışmada ise beslenmeden ziyade genetik faktörlerin telomer uzunluğu için tek kriter olduğu belirtiliyor. Henüz net ve kesin bir sonuç olmadığını hatırlatmalıyız.
Telomer Sağlığını Destekleyen Diyet ve Yaşam Tarzı
Uzunluğu ile yaşam kalitesi üzerinde belirleyici olan telomerlerin sağlığını desteklemek için beslenme tek şart değil. Yaşam tarzı alışkanlıklarını da gözden geçirmek gerekiyor.
- Oksidatif stres telomer uzunluğunu azalttığı için oksidasyonu azaltacak hormonları desteklemek adına stresi düşürmek gerekiyor. Kortizol düzeyini azaltmak için meditasyon gibi uygulamalara başvurabilirsiniz.
- Düzenli egzersizin oksidatif stresi azalttığı malum. Yüksek düzeyde fiziksel aktivitede bulunanların telomer uzunluğunun daha düşük düzeyde egzersiz yapanlardan fazla olduğu çalışma ile kanıtlandı.
- Ayrıca daha fazla kas dayanıklılığının da telomer uzunluğu için gösterge olabileceğine dair veriler var.
Telomer Sağlığını Desteklemek İçin Antioksidan Kaynakları
Biyolojik yaş ile telomer uzunluğu arasında sıkı sıkıya bir bağ var. Ancak beslenme ve yaşam tarzı düzenlemeleri ile doğal telomer kısalmasını azaltmak mümkün. Oksidatif stresi ve inflamasyonu azaltacak besin ögelerinin başında antioksidan besinler geliyor. Özellikle deniz yosunları, yeşil çay gibi antioksidan bakımından zengin yiyecekler, telomer uzunluğuna destek oluyor. Peki başka hangi gıdaları telomer uzunluğuna katkı sağlayan besinler arasında sayabiliriz?
- Keten tohumu, omega 3 içeriği ve antioksidan bileşenleri ile telomer uzunluğu için görev başında.
- Ispanak tüketerek antioksidan desteği sağlayabilirsiniz. Ayrıca sebze ile lif alımını artırabilirsiniz. Bunun yanında ıspanakta yer alan folat, vücuttaki iltihaplanmanın azaltılmasına etkili.
- Kaliteli D vitamini desteği sunan mantarlar, antioksidan etkileri ile telomer sağlığına katkı veren besinler arasında.
- Vitamin ve mineral kaynağı meyveleri hücresel sağlık için tüketebilirsiniz.
Telomeri Uzatmaya Yardımcı Besinlerin Doğru Hazırlanması
Telomer nedir, hangi besinler hücresel sağlık için önemlidir, sizler için açıkladık. Ancak besinlerin alımı kadar nasıl alındığı da önemli. Doğru hazırlama yollarını tercih ederek gıdalardan maksimum verim elde edebilirsiniz. Örneğin
- Keten tohumunu öğüterek tüketmelisiniz. Pişirmeden, yemeklerin içine çiğ olarak ilave ederek taze öğütülmüş tohumları beslenmeye dahil edebilirsiniz.
- Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzeleri tüketirken C vitamini kaynakları ile beraber yiyebilirsiniz. Böylece içerisindeki minerallerden daha iyi yararlanmanız mümkün.
- Mantarları yemeden önce biraz gün ışığında bekleterek D vitamini değerlerini destekleyebilirsiniz.
- Meyvelerle beraber kuruyemişler yiyerek kan şekeri dengesinin daha kolay sağlanmasına yardım edebilirsiniz.
- Lif ve antioksidan zengini kuru baklagilleri suda bekleterek içerisindeki fitik asidin azalmasını sağlayabilirsiniz. Böylece fazla alımı durumunda vitamin ve mineral emilimine engel olan maddeyi azaltarak gıdanın verimini artırabilirsiniz.
- Kök sebzeler, biber ve havuç tüketiminin telomer uzunluğu üzerinde etkili olduğu not düşülüyor.
- Seçim yaparken sebzelerin organik olmasına dikkat etmelisiniz.
Telomeri Koruma: Kaçınılması Gereken Alışkanlıklar
Telomeri koruyan diyet nasıl olmalı sizlere bilimsel çalışmalar ışığında açıklıyoruz:
- İşlenen et tüketiminin telomer uzunluklarını kısaltıyor. Bu nedenle işlenmiş gıdalardan, özellikle etlerden uzak durmalısınız.
- Diyetinizde mümkün olduğunca fazla sebze ve meyveye yer vermelisiniz. Bakliyatlar, yağlı tohumlar tüketmelisiniz.
- Doymuş yağ asitleri açısından zengin etlerin inflamasyonu artırdığı not düşülüyor. Bu nedenle kırmızı et tüketimi ile telomer uzunluğu arasında ters orantı saptanıyor. Et tüketimini minimize ederek telomerleri koruyabilirsiniz.
- Söz konusu balık olduğunda ise çalışmalarda farklı sonuçlar elde ediliyor. Bazı çalışmalar balık tüketiminin uzunluğu azalttığını gösterse de bazıları tam tersi sonuçlar veriyor. Söz konusu farkın omega 3 değerleri ile ilgili olabileceği tahminler arasında.
- Özellikle C vitamininden zengin gıda tüketimi daha uzun telomerlere kaynaklık ediyor. Benzer şekilde E vitamininin yeterli alımı da uzunluk için kıstas. Bu nedenle C ve E vitaminlerinden zengin gıdalar tüketmeye gayret edebilrisiniz.
Özetle, et ve paketli gıdadan kaçınmalısınız. Doymuş yağlardan uzak durmalısınız. Omega 3 zengini besinlere ağırlık vermelisiniz. Hareketsiz yaşamdan uzak durmak önemli. Son olarak düzenli meditasyon alışkanlığı edinmelisiniz.