Canlı mor renkleriyle mutfaklarımıza renk katan erik kurutma ilebesin değerini koruyarak dört mevsim saklanabiliyor. Üstelik kuru erik faydaları ile de dikkat çekiyor. Hoşaf, pestil, marmelat, reçel ve soslarda kullanılabildiği gibi kuru meyve olarak da tüketilebilen kuru eriklere mutfağınızda daha çok yer açmanız için birçok nedeni sizlerle paylaşıyoruz.