Sebze doğrayıcılar, sebzeleri keserken veya dilimlerken bıçak yerine kullanılan yaygın bir mutfak aletidir. Bir doğrayıcı seçerken iki düşünce göz önünde bulundurularak yapılmalıdır: doğrayıcının kaç işlem seçeneği olmasını istediğiniz ve hangi fiyat aralığının kabul edilebilir olduğu.